Verdorbener Fisch wird zurückgerufen
Der Bremerhavener Lieferant "Deutsche See" ruft verdorbenen Fisch zurück. Eine Sprecherin von Bremens Gesundheitsressorts, Frau Karla Götz betonte, dass keine akute Lebensgefahr bestünde.
Die Rückrufaktion wurde notwendig, nachdem sechs Menschen in Hamburg und Celle über Beschwerden klagten. Ursache dafür sei das Gift Ciguatoxin, das über Algen von den Fischen aufgenommen worden wäre. Bei uns wurde "Red Snapper" als lose Ware verkauft und von den Betroffenen verzehrt.
Quelle
- http://www.rp-online.de/gesundheit/news/sechs-menschen-durch-red-snapper-erkrankt-1.3067317 Abgerufen am 15. November 2012