Verzicht auf das Frühstück hilft nicht beim Abnehmen

Viele Menschen essen morgens aus Gewohnheit, Faulheit oder Zeitmangel gar nichts. Zudem wird häufig angenommen, dass der Verzicht auf das Frühstück zu einer Gewichtsabnahme führt.

Ernährungsexperten weisen darauf hin, dass ohne Frühstück der Stoffwechsel nicht in Gang kommt. Besonders Kinder sollten morgens ihre Energiereserven auffüllen, da sonst die Eiweißreserven in den Muskeln angegriffen werden und es durch das veränderte Essverhalten zusammen mit wenig Bewegung sogar zu Übergewicht kommen kann.

Mit einem kleinen fettarmen Frühstück wie ein Vollkornbrötchen mit fettarmem Käse oder ein Müsli mit Magermilch sollte der Tag begonnen werden.