Wer langfristig abnehmen will, sollte seinen Stoffwechsel auf Trab bringen

Von Laura Busch
30. Juli 2012

Egal auf welche Diät-Tricks man schwört und welche Sportarten man bevorzugt - der Schlüssel zum Gewichtsverlust ist immer der Stoffwechsel. Denn als Stoffwechsel gelten all jene chemischen Prozesse, bei denen die Nahrung im Körper in verwertbare und nicht verwertbare Bestandteile zerlegt werden. Hier entscheidet sich, ob der Körper gut versorgt ist und wie schnell Fett eingelagert wird. Je schneller und effektiver der Stoffwechsel arbeitet, desto besser funktioniert diese Verwertungskette.

Damit man ein besserer Futterverwerter wird und sich nicht jeder Happen direkt auf den Hüften zeigt, sollte man zunächst einmal viel trinken. Denn generell funktionieren alle organischen Abläufe im Körper auf Wasserbasis. Je nach Alter und Gewicht dürfen es durchaus drei Liter positive Flüssigkeit am Tag sein.

Damit der Stoffwechsel in Schwung bleibt, sollte man ferner lieber konstant wenig Kalorien zuführen, als zwei bis dreimal täglich große Portionen zu essen und dazwischen zu hungern. Greifen sie immer mal wieder zu einem Apfel oder Müsliriegel.

Helferlein wie Ingwer, Knoblauch oder Chili machen übrigens nicht nur das Essen schmackhaft, sondern regen auch Verdauung und Kreislauf an. Enorm wichtig ist hierfür auch Sport.