Wer sich nicht voll aufs Essen konzentriert, bekommt schneller wieder Hunger

Von Melanie Ruch
2. März 2011

Wer sich beim Essen nebenbei noch mit anderen Sachen beschäftigt, verspürt anschließend schneller wieder ein Hungergefühl als Leute, die sich voll und ganz aufs Essen konzentrieren. Dies zeigte eine britische Studie bei der die Probanden in zwei Gruppen eingeteilt wurden.

Beide Gruppen bekamen ein Mittagessen vorgesetzt. Während die einen neben dem Essen ein Kartenspiel am Computer spielten, beschäftigten sich die anderen ausschließlich mit dem Essen.

Bereits eine halbe Stunde später verspürten die Probanden der ersten Gruppe wieder ein Hungergefühl.