Auch im Urlaub vegatrisch genießen in Veggie-Hotels

Der Trend zur Ernährung ganz ohne Fleisch ist aktueller denn je. Dies hat auch die Hotelbranche entdeckt, wobei das Angebot über ein, zwei vegetarische Gerichten auf den Speisekarten weit hinausgeht: Veggie-Hotels sind die Lösung.

Vegetarier, die in so einem Hotel einchecken, sind ganz unter sich und brauchen sich nicht um eventuelle Fleischzusätze in den Gerichten sorgen. Diesbezüglich wurde das Portal "VeggieHotels" gegründet, welches mittlerweile einen Überblick über 250 entsprechende Hotels in 40 Ländern weltweit bietet.

Neben ausschließlich vegetarischer Kost bieten viele Gastronomen zudem nur biologische Produkte an - ein Angebot, welches auch Rohköstler und Veganer gerne in Anspruch nehmen. Unterstützung erhält das Portal vom Vegetarierbund Deutschland (VEBU), der die Unterkunftsangebote für Vegetarier stark befürwortet.