Bei der Einnahme von Eisenpräparaten unbedingt auf die Ernährung achten

Von Melanie Ruch
10. Januar 2012

Patienten, die auf Grund einer Blutarmut Eisenpräparate von ihrem Arzt verschrieben bekommen, sollten während der Einnahmephase besonders gut auf ihre Ernährung achten, da manche Lebensmittel die Eisenaufnahme behindern können. Zu diesen Lebensmitteln gehören unter anderem schwarzer Tee, Kaffee, Rotwein und Milchprodukte.

Wer dennoch nicht auf diese Lebensmittel verzichten möchte, sollte zwischen dem Verzehr und der Einnahme mindestens zwei Stunden warten.