Butter ist zur Zeit günstig
Für ein 250-Gramm Paket Deutsche Markenbutter muss man in diesem Jahr nach Angaben der Zentralen Markt- und Preisberichtstelle (ZMP) in Bonn durchschnittlich weniger als 90 Cent auf den Ladentisch legen.
Der Pro-Kopf-Verbrauch von Butter in Deutschland liegt wie in den beiden Vorjahren bei durchschnittlich 6,5 Kilogramm.
Seit 1997 ist der Butterverbrauch stetig gesunken, damals lag er bei 7,3 Kilogramm.