Die gesunde Pizza - mit Kürbis und Gemüse

Pizza gehört zu den beliebtesten Fastfood-Sorten in Deutschland, doch so lecker sie auch ist, zuviel davon ist meist ungesund.

Wie wäre es denn mal mit einer gesunden Pizza? Anstatt Tomatensoße auf den Teig zu geben, sollte man es jetzt zur Kürbiszeit einmal mit Kürbispürree versuchen. Kürbisse enthalten viele Nährstoffe, Vitamine und Ballaststoffe, vor allem Beta-Carotin und Kalium. Die Balaststoffe helfen zudem bei der Verdauung. Wenn man die Pizza dann noch mit saisonalem Gemüse belegt, kann ruhig öfters mal ein Pizza-Tag eingelegt werden.