Ein Teigfladen für die Welt: Das erste Pizza Museum eröffnet in Philadelphia
Die italienische Pizza gehört heute zur US-amerikanischen Eßkultur wie Hamburger, Hot Dogs und Bagels. Kein Wunder also, dass das erste Pizza Museum der Welt nun auch im amerikanischen Philadelphia eröffnet. Dahinter steht der Pizza-Fan Brian Dwyer, der über 1000 Gegenstände rund um die Pizza gesammelt hat und diese nun der Öffentlichkeit zugänglich macht.
Dwyer will mit "Pizza Brain" jedoch kein normales langweiliges Museum zum Angucken schaffen, sondern mit Freunden ein Pizza-Restaurant gründen, das mit den Ausstellungsstücken ausgestattet wird. Dabei soll es immer wieder etwas neues zu entdecken geben, so der Amerikaner, dessen Sammlung sogar im Guinness Buch der Rekorde verzeichnet wird.
Auch erfreulich: Finanziert wurde das Pizza-Museum durch Crowdfunding: Nach einer 42-tägigen Spendensammlung über die Crowdfunding-Plattform Kickstarter hatten 326 fremde Menschen 16.588 Dollar investiert um Dwyer bei seiner Projektverwirklichung zu unterstützen. Eine kostenlose Pizza zur Eröffnung von "Pizza Brain" dürfte ihnen sicher sein.
