Entschädigungszahlung für Kochrezept

Von Katja Seel
30. Dezember 2011

Bis zu 20.000 Euro Entschädigung pro Kopf muss die chilenische Zeitung "La Tercera" 13 Hobbybäckern zahlen. Vor gut sieben Jahren hatte das Blatt ein Rezept für Krapfen veröffentlicht, bei dessen Umsetzung es aufgrund eines Missverhältnisses zwischen Zutaten und Backtemperatur zu Explosionen gekommen war. Außerdem war nicht auf die erforderlichen Profi-Utensilien für die Zubereitung hingeweisen worden.

Die Betroffenen hatten dabei Verbrennungen an Händen, Körper und Gesicht erlitten.

Der Oberste Gerichtshof des südamerikanischen Landes verurteilte die Verantwortlichen zu umgerechnet insgesamt 125.000 Euro Entschädigungszahlungen.

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