Fischprodukte mit winzigen Schriftzug "Marine Stewardship Council" sind zu empfehlen

Paradisi-Redaktion
Von Paradisi-Redaktion
28. Oktober 2009

Wie auch die Verbraucherorganisation Foodwatch rät, sollten Verbraucher beim Kauf von Fischen auf das sogenannte MSC-Siegel achten, ein ovales blaues Logo mit einem Fisch und kleiner Aufschrift "Marine Stewardship Council" (MSC-Siegel). Dies ist nämlich ein Kennzeichen für Waren aus nachhaltiger Fischereiwirtschaft, was auch sogar für Fischstäbchen zutrifft.

Auch das Apothekenmagazin "BABY und Familie" rät zu diesen Produkten. Wer Fischprodukte aus einer Zucht bevorzugt, der sollte anstelle von Lachs und Thunfisch lieber zu Pangasius und Tilapi-Fische tendieren, die Vegetarier sind und sich hauptsächlich von Algen ernähren, denn der Kauf von Thunfisch oder Lachs hilft nicht gegen eine Überfischung der Meere, weil diese Raubfische sind und selber sehr viel Fisch fressen.