Forscher finden heraus: Schokolade gut fürs Herz

Bei Verabreichung von dunkler Schokolade erweitert sich der Durchmesser der Herzkranzgefäße merkbar. Außerdem steigt die Aktivität der Blutplättchen an. Dies fanden Kardiologen des Züricher Universitätsspitals heraus.

Kakao enthält Stoffe, die das Blut besser fließen lassen und die Gefahr von Thrombosen senken. Der Kardiologe Georg Noll erklärte: "Der Effekt dunkler Schokolade ist mit der Wirkung von Aspirin vergleichbar." Für die Wirkung reicht der Genuss von 40 Gramm (ungefähr drei Rippen) dunkler Schokolade mit mindestens 70 % Kakaoanteil aus.

Bei der Kontrollgruppe, welche Schokolade ohne Flavonoid bekam, zeigte sich die Wirkung nicht.