Gesunde Ernährung bei Kindern wird immer mehr vernachlässigt
Tiefkühl- und Fertigprodukte auf dem Vormarsch: Eltern sollten mehr auf gesunde Ernährung achten
Gerade der kindliche Körper ist auf eine ausgewogene Ernährung mit genügend Nährstoffen angewiesen, um sich gesund und altersgerecht zu entwickeln. Doch Statistiken zeigen, dass immer mehr Kinder an Übergewicht und daher gesundheitlichen Problemen leiden. Krankheiten wie Bluthochdruck oder schlechte Cholesterinwerte finden sich zunehmend bei jungen Menschen.
Schuld ist in vielen Fällen eine ungesunde Ernährung. Jedes dritte Kind isst kein Gemüse, so eine Umfrage und Eltern tun nichts dagegen.
Gesundes Essen sollte zum festen Familienritual werden
Wer bei seinem Kind den Blick auf eine gesunde Ernährung vernachlässigt, bekommt die Folgen oft schnell zu sehen. Statt ausgewogener Mahlzeiten wird auf Pizza, Hot Dogs und Burger gesetzt. Viele Kinder kennen gemeinsames Kochen und Essen am heimischen Tisch nicht mehr. Wenn zu hause gegessen wird, dann etwas aus der Tiefkühle und dann verschwinden Sohn oder Tochter damit aufs eigene Zimmer.
Um die Gesundheit der Kinder in Deutschland zu fördern, muss diese Esskultur umgestellt werden. Eltern sollten mit ihren Kindern gemeinsames Essen planen, am besten zusammen einkaufen und kochen und das ganze zu einer Familienaktivität werden lassen, an der alle Spaß an der Gesellschaft haben.
