Getestete Eisprodukte mit guten Ergebnissen
10. Mai 2004
Von der "Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft" (DLG) wurden 171 deutsche und ausländische Eisprodukte der herkömmlichen Sorten und auch Fruchteis getestet.
Durchschnittlich wurden gute Ergebnisse erzielt. Die Sorten wurden nach Aussehen, Geschmack und Konsistenz beurteilt. Die mikrobiologische Untersuchung ist noch nicht in das Ergebnis eingeflossen.
