Große Hitze sorgt für kleine Pommes

Paradisi-Redaktion
Von Paradisi-Redaktion
23. Juli 2010

Seit Juni knallt die Sonne und Regenschauer über den Feldern in Deutschland sind eher selten. Gemüse und Getreide leiden darunter - und auch die Fans von Fast Food müssen dieses Jahr kürzer treten.

Kürzer werden nämlich auch die Kartoffeln. Für normale Pommes Frites braucht man laut den Vorgaben des Deutschen Bauernverbands (DBV) mindestens 55 Millimeter lange Kartoffeln. Doch die die dicken Knollen fallen aufgrund der Hitze dieses Jahr etwas mau aus. Verena Telaar vom DBV rechnet damit, dass die Industrie-Pommes dieses Jahr lediglich 40 Millimeter lang sein werden - mit Glück und Regen 45.

In Deutschland werden insgesamt 265.000 Hektar Kartoffeln angebaut, von denen ein großer Teil zu Pommes Frites verarbeitet wird. Die meisten Kartoffelfelder gibt es in Niedersachsen.