Käseolympiade: Deutschland gewinnt 21 Medaillen

Paradisi-Redaktion
Von Paradisi-Redaktion
22. Dezember 2007

Vor kurzem wurde bei der zum fünften Mal ausgetragenen Käseolympiade der beste Bergkäse der Welt gekürt. Der jeweilige Sieger unter den zehn Nationen wurde von 85 internationalen Juroren ermittelt. Die Gesamtwertung ging an Bergbauern aus der Schweiz, Italiener belegten den zweiten Rang. Dahinter folgt Deutschland, wobei ein 28-jähriger Bergbauer aus dem Oberallgäu volle 20 Punkte für seinen Sennalp Bergkäse erhielt.

Die Jury musste unter 700 Käsesorten urteilen, die in über 600 Meter Höhe produziert sein mussten. Auch Japan erhielt in der Klasse "Weichkäse mit beigegebenem Lebensmittel" eine Goldmedaille.