Kalziumhaltige Nahrung bei Laktose-Intoleranz

Paradisi-Redaktion
Von Paradisi-Redaktion
13. Februar 2006

Dem Risiko von Knochenschwund können Patienten mit einer Laktose-Intoleranz mit genügend Kalzium vorbeugen.

In Orangen, Broccoli, Bohnen, Sardinen oder Lachs ist Kalzium enthalten, aber auch nachfolgende Käsesorten, die wenig Laktose enthalten, können verzehrt werden: Camembert, Gouda, Mozzarella oder Emmentaler.