Möglichen Herzschutz von Alkohol entscheiden die Trinkgewohnheiten

Bei fettreicher Ernährung trägt der Alkoholgenuss zum Schutz der Herzkranzgefäße bei, wie über das französische Paradoxon viel geschrieben wurde, obwohl normalerweise der Alkohol zu einem erhöhten Blutdruck und Herzschäden führt.

In der täglichen Regelmäßigkeit des Konsums liegt der Schlüssel zum Verständnis, so wird der Alkohol gesundheitsschädlich, wenn die Wochendosis konzentriert auf einen oder zwei Tage wird, wie ein Vergleich zwischen Frankreich und Irland zeigte.

Von Freitag bis Sonntag wird eine größere Alkoholmenge in Irland konsumiert, wobei auch, wie beim "Kampftrinken", eine kurzfristige Alkoholmenge zu Schäden führen kann.