Neue Studie - Fischverzehr kann das Risiko für Altersblindheit senken

In einer neuen Studie, die unter etwa 38.000 Frauen von der Harvard Medical School durchgeführt wurde, kam es zu dem Ergebnis, dass bereits der Verzehr von ein oder zweimal Fisch pro Woche das Risiko für Altersblindheit erheblich senken kann - und zwar das Risiko für die häufigste Form dieser Krankheit, die "altersbedingte Makuladegeneration" (AMD).

Besonders solche Fischarten wie Thunfisch oder Lachs seien hier günstig, also dort wo viel Omega-3-Fettsäuren enthalten sind. Gerade Dosenthunfisch oder dunkles Fleisch von Fisch sind hier äußerst geeignet.