Pommes sind an Lettlands Schulen tabu

Von Matthias Bossaller
14. März 2012

Die Fettleibigkeit nimmt auch in Lettland zu. Deshalb gibt es in den Schulküchen oder Kindergarten-Kantinen des baltischen Staates keine Pommes Frites oder andere Kalorienbomben mehr. Auch übermäßig fettiges Fleisch oder Würstchen werden gestrichen. Laut des Gesundheitsministeriums soll die neue Kantinenverordnung im kommenden Jahr gelten.

Lettland ist ein Vorreiter wenn es um gesunde Ernährung von Kindern geht. Bereits seit 2006 dürfen an den Schulen keine künstlich gefärbten, gesüßten oder koffeinhaltigen Produkte verkauft werden. Dennoch ist die Zahl der überwichtigen Kinder in Lettland in den zurückliegenden Jahren gestiegen.