Risiko für Schlaganfall wird bei Frauen durch Kaffeetrinken gesenkt

Wenn Frauen Kaffee trinken, so kann das Risiko einen Schlaganfall zu erleiden, gesenkt werden, wie man bei einer Langzeitstudie feststellte. An dieser haben 24 Jahre lang etwa 83.000 Frauen teilgenommen, die regelmäßig auch nach ihrem Konsum an Kaffee befragt wurden.

Dabei spielen weniger das Koffein, sondern mehr die Inhaltsstoffe eine Rolle, weil nämlich auch entkoffeinierter Kaffee den gleichen Effekt erzielte. Im Kaffee befinden sich Phenole, die sich auf die Blutgefäße besonders positiv auswirken und andere Stoffe sind gut für den Stoffwechsel des Zuckers. Aber wenn jemand raucht, an Diabetes, erhöhten Blutfettwerten oder Bluthochdruck leidet, so ist die Wirkung des Kaffees gleich Null.