Schutz vor Übergewicht durch Molkereiprodukte
14. März 2004
Wie Wissenschaftler in einer neuen Studie festgestellt haben, schützt der regelmäßige Verzehr von Molkereiprodukten vor Übergewicht.
Meistens sind es Mädchen in der Pubertät, die aus Angst durch die Kalorien zuzunehmen, ungern täglich Molkereiprodukte zu sich nehmen.
Die Studie zeigt nun genau das Gegenteil. Selbstverständlich sollte man "nicht so viel Molkereiprodukte zu sich nehmen, wie es geht", sondern sie als Teil einer ausgewogenen Ernährung nutzen.
Molkereiprodukte können möglicherweise einen weiteren positiven Effekt haben, sie sollen blutdrucksenkend wirken.