Unilever und Verbraucherschützer zoffen sich um Cholesterinsenker

Der Konzern Unilever verspricht mit seinem Produkt "Becel pro.activ" eine aktive Senkung des Cholesterinspiegels, was die Verbraucherorganisation Foodwatch anders sieht.

Ihrer Ansicht nach habe die Margarine in dem Fall eine medizinische Wirkung, weshalb sie nicht ins Supermarktregal sondern in die Apotheke gehört. Anfang des Jahres hat Foodwatch deshalb beim Landgericht Hamburg eine Unterlassungsklage eingereicht, da die so genannten Phytosterine in der Margarine ein erhöhtes Risiko für Herzkreislaufkrankheiten darstellen würden.

Obwohl es bislang keine Studien zu diesem Thema gibt, gehen viele Experten davon aus, dass mit Phytosterinen angereicherte Lebensmittel dem Körper keinen Schaden zufügen können. Somit geht der Streit also in die zweite Runde und wird bis auf unbestimmte Zeit vertagt.

Laut den Ernährungswissenschaftlern sollte man bei einem erhöhten Cholesterinspiegel viel Gemüse und Obst essen sowie sich regelmäßig bewegen.