Viele britische Grundschüler wissen nicht wo ihre Nahrungsmittel herkommen

Ein Großteil aller britischen Grundschüler hat keinen blassen Schimmer wo Nahrungsmittel herkommen oder woraus sie hergestellt werden. Diese erschreckende Erkenntnis lieferte eine aktuelle Umfrage der britischen Ernährungsstiftung unter 27.500 Grundschülern. Demnach glaubt rund ein Drittel der befragten Schüler, dass Käse aus Pflanzen hergestellt wird.

34% der Schüler sind der Überzeugung, dass Nudeln ein tierisches Produkt sind und 18% meinen, dass Fischstäbchen aus Hühnerfleisch gemacht werden. Auf Grund der mangelnden Kenntnisse über Nahrungsmittel will Prinzessin Anne nun die Aktion "Health Eating Week" an mehr als 3.000 Schulen einführen, um den Kindern beizubringen, wo Lebensmittel herkommen, woraus sie hergestellt werden und wie man mit ihnen gesunde Gerichte zubereitet.