Vorsicht Bisphenol A - Lieber auf Konservendosen verzichten
21. Februar 2012
Das Kunstharz Bisphenol A, das unter anderem in der Innenbeschichtung von Konservendosen enthalten ist, steht unter dem Verdacht das Herzinfarktrisiko zu erhöhen und Krankheiten wie Diabetes zu begünstigen.
Wie eine aktuelle Studie aus Amerika zeigt, geben die Konserven so viel Bisphenol A ans Essen ab, dass die Konzentration an Bisphenol A im Urin bereits durch den Verzehr einer Konservendose pro Tag deutlich ansteigt.
