Weniger Kalorien - weniger Gewicht

Gute Nachricht für alle Diätwilligen: US-Forscher fanden kürzlich heraus, dass derjenige, der abnehmen möchte, alles essen kann, sofern er dabei auf seinen Kalorienhaushalt achtet.

Im Rahmen ihrer Studie verteilten die Forscher die Teilnehmer ganz zufällig auf insgesamt vier verschiedene Diät-Gruppen, deren Ernährungsplan sich wesentlich in der Zusammensetzung der drei Hauptnährstoffe Fette, Eiweiße und Kohlenhydrate unterschied.

Jede Diät war reich an ungesättigten Fettsäuren, Gemüse, Obst und Kohlenhydraten, so dass die Teilnehmer täglich zwischen 1200 und 2400 Kilokalorien zu sich nahmen. Im Ergebnis raten die Experten dazu, sich darauf konzentrieren, die tägliche Kalorienzufuhr anstelle des in der Nahrung enthaltenen Fett-, Eiweiß- und Kohlenhydratanteils zu reduzieren.