Eiswein News
Alle Kurzmeldungen zum Thema Eiswein.
Der Eiswein ist ein hochwertiger Wein der aus gefrorenen weißen Trauben gekeltert wird. Durch die Durchfrostung der reifen Weintrauben entsteht nach der Verarbeitung ein konzentrierter Saft mit einem hohen Anteil an Zucker und sehr intensiven Aromen.
4 Kurzmeldungen zum Thema
- Eis-Cidre aus Québec - erfrischend anderer Genuss
Eis Cidre ist die neue, kalte Versuchung aus Kanada. Erfunden wurde das erfrischende Getränk in Québec - der frühe Kälteeinbruch in der ...
![Eis-Cidre aus Québec - erfrischend anderer Genuss]()
- Fehlender Frost lässt Eiswein-Ernte deutschlandweit ausfallen
Neben den Wintersport-Fans schauen in Deutschland derzeit auch die Winzer unzufrieden auf die Wetterprognosen, da die Produktion des beliebten ...
- Klage von Winzern wegen Streit um Eiswein abgewiesen
Zum wiederholten Male wurde vom Mainzer Verwaltungsgericht nun eine Klage von mehreren Winzern sowie einer Kellerei aus Rheinhessen abgewiesen. ...
- Gute Aussichten für Eiswein
Dem trockenen November sei Dank wird es aller Wahrscheinlichkeit nach dieses Jahr einen exzellenten Eiswein geben. Da Regen die Beeren oftmals ...
