Wok News
Alle Kurzmeldungen zum Thema Wok.
Der Wok ist eine stark nach oben gewölbte Pfanne mit der in der asiatischen Küche zahlreiche Lebensmittel blanchiert, frittiert, gebraten und geschmort werden. Woks bestehen aus Carbonstahl und können einen Durchmesser von bis zu einem Meter haben.
2 Kurzmeldungen zum Thema
- Kochen mit dem Wok - auch perfekt für Vegetarier
In der traditionellen asiatischen Küche werden viele "pfannengerührte" Gerichte in Woks zubereitet. Hierzulande sind Woks seit Jahren ...
- Ein paar kurze Tipps zum Kauf eines Woks
Die Zubereitung von Speisen mithilfe eines Wok ist gesund und erhält die Nährstoffe weitestgehend. Dies wird im asiatischen Original durch die ...