Deutschland steht auf Gemüse, Obst ist weniger beliebt
9. Februar 2012
2011 wurde mehr Frischgemüse verzehrt, als sonst, dafür aber war das Obst weniger beliebt. Dies ergab eine Studie des Agrarmart-Infodienstes AMI. Im Schnitt kam so jeder private Haushalt auf stolze 138,6 Kilo an frischem Gemüse und Obst.
Obst wurde jedoch im Vergleich zum Vorjahr um 6 Prozent weniger gegessen und betrug 76,7 Kilo. Der Gemüseverzehr jedoch erlebte einen Anstieg von einem Prozent und betrug letztlich 61,9 Kilo.
