Einseitige Diäten sollten vermieden werden

Eine wirksame Diät sollte ausgewogen sein. Von einseitigen Diäten rät das britische Ministerium für Verbraucherschutz dringend ab.

Nur jeder zehnte Proband einer Studie wusste, dass auch Reis und Nudeln zu einer Diät gehören müssen. Oftmals wird von diesen Lebensmitteln abgeraten, da diese viel Stärke enthalten. Dabei gehören sie zur Gruppe des Gemüse.

Es wird zu folgenden Lebensmitteln geraten: Obst und stärkehaltige Lebensmittel (je etwa 30%), Milchprodukte und andere Eiweißlieferanten (je etwa 1/8) und nur 8 Prozent Nahrungsmittel und Getränke mit hohem Zuckergehalt.