Fast Food ist nicht mehr im Trend - Selber kochen ist angesagt

Eine mehrjährige Umfrage unter rund 5000 deutschen Haushalten ergab, dass 11 Prozent mehr als noch vor sechs Jahren, also 74 % der Deutschen, frischen Zutaten und Selbstgekochtem einen hohen Wert beimessen.

Das Selbstgekochte schmeckt laut Umfrage besser, und vor allem sind die Inhaltsstoffe bekannt. Heutzutage verzehren 6 Prozent der Befragten mindestens einmal wöchentlich Fast Food, vor sechs Jahren waren es noch 10 Prozent. Für gute oder sehr gute Köche halten sich 68 % der Befragten.