Obst und Gemüse verleihen der Haut einen frischeren Teint

Man kann sich tatsächlich schön essen, wie Forscher der Universität im schottischen St. Andrews in einer Studie mit hellhäutigen Menschen herausgefunden haben. Die Probanden sollten vermehrt Obst und Gemüse zu sich nehmen.

Zu Beginn der Studie, nach drei und nach sechs Wochen wurde der Teint der Studienteilnehmer bewertet. Bereits der Verzehr von zwei Portionen frischem Obst und Gemüse zusätzlich pro Tag lasse den Teint frischer und gesünder wirken, so das Fazit.