Sächsische Metzgerei mit Wurststollen im Angebot

Eine Alternative zum klassischen sächsischen Christstollen bietet nun eine Metzgerei aus Aue an. Statt Zitronat, Rosinen und Nüssen findet man in der Neuauflage des Stollens unter anderem Kalbsbrät und leckere Gewürze.

Nach Angaben der Junior-Chefin Christin Popella ist der Wurststollen bereits seit vier Jahren in der Testphase und erfreut sich in der sächsischen Region immer größerer Beliebtheit. Nach dem 1. Advent wird der Stollen aus Fleisch nun erstmals verkauft, der sich abgepackt mindestens bis Heiligabend halten soll.