Studie zeigt: Eier unterstützen eine Diät

Wer jeden Morgen eine Eiermahlzeit zu sich nimmt, unterstützt damit zusätzlich seine Diät. Dies ist das Ergebnis einer Studie der Louisiana State University, an der insgesamt 125 übergewichtige Probanden teilnahmen.

Diejenigen, die morgens regelmäßig eine Eiermahlzeit zu sich nahmen, verloren im Durchschnitt 65 Prozent mehr an Gewicht als eine andere Gruppe, die morgens Bagels mit der gleichen Kalorienzahl vorgesetzt bekamen.

Die Forscher eklären dies damit, dass die Probanden mit dem Eier-Frühstück später schneller satt wurden und somit weniger Snacks zu sich nahmen.