Tierlos glücklich und satt - Veganes Erntedankfest bei Jessica Simpson

Das wird ein hartes Fest für Jessica Simpson: bei diesem Thanksgiving, dem traditionellen amerikanischen Erntedankfest, das groß gefeiert wird, wird sie keinen Truthahn zu essen bekommen. Dies hat sie ihrem Verlobten, dem ehemaligen Football-Star Eric Johnson, zu verdanken.

Ihr Verlobter isst nämlich kein Fleisch, keinen Fisch und keine Eier. Darum gibt es zu Thanksgiving im Hause Simpson-Johnson einen Tofu-Truthahn.

Jessica scheint sich nicht sehr zu freuen, sie kommt nämlich aus Texas, wo alles gegessen wird, was mal gelebt hat. Da wird Eingeweide gebraten und das Steak frittiert. Ihrem Liebsten zuliebe aber verzichtet sie auf die tierischen Lebensmittel. Sie ist zwar noch sehr skeptisch, meinte jedoch über die Kochkünste ihres Mannes: "wenn Eric vegan kocht, dann schmeckt das sehr gut". Und ihrer Gesundheit und den Tieren tut sie damit auch etwas Gutes.