Zu viel rotes Fleisch begünstigt zahlreiche Erkrankungen
8. Juni 2012
Wer auf sein tägliches Steak nicht verzichten kann, der läuft Gefahr später einmal an Krebs, Diabetes Typ 2 oder Herz-Kreislauf-Störungen zu erkranken, wie eine Datenauswertung von mehr als 120.000 Patienten durch US-Forscher belegt.
Demnach haben Menschen, die häufig rotes Fleisch (Schwein, Rind und Lamm) verzehren ein deutlich höheres Risiko eine der genannten Krankheiten zu entwickeln.
