Zur Verdauung statt einen Schnaps besser Kräutertee trinken

Wie Siegfried Heuer vom Bundesverband Gastroenterologie empfiehlt, sollte man bei Völlegefühl nach einem üppigen Essen anstelle des oftmals obligatorischen Verdauungsschnaps besser einen Kräutertee trinken.

Man verspürt zwar durch den Alkohol ein bestimmtes Wärme- und Wohlgefühl, weil die Gefäße sich erweitern, doch wird die Darmtätigkeit nicht stärker angeregt. Dies passiert nur, wenn es sich um Kräuterschnäpse, wie Kümmel oder Anis, handelt, diese regen die Darmtätigkeit besser an, doch hilft auch ein Kräutertee ohne Alkohol genauso gut.