Die Zentralen Markt- und Preisberichtstelle in Bonn teilte mit, dass Wirsing in Deutschland zur Zeit recht günstig ist. Deutscher Wirsing wird im Einzelhandel für 50 bis 80 Cent pro Kilogramm angeboten.
Da die Anbauflächen für Spätwirsing um neun Prozent reduziert wurden, könnte sich der niedrige Preis in der laufenden Saison aber noch ändern.
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