Ernährungsberatung News

Haben Sie sich schon mal auf Ernährungsportalen umgeschaut? Dann wissen Sie, dass die Ernährungsberater irgendetwas verkaufen wollen, ein ...

Wie eine US-amerikanische Studie ergeben hat, setzen die Menschen offensichtlich ein größeres Vertrauen in die Ernährungsberatung von ...

Sie ist diszipliniert, aber vergisst trotzdem nicht die schönen Dinge im Leben. Miranda Kerr verzaubert durch ihr makelloses Ausehen und die ...

In der heutigen Zeit ist ein schlanker Körper ein Schönheitsideal. Viele streben danach und scheitern regelmäßig an Diäten. Dabei ist ...

Der Riesenkonzern McDonald´s will ab sofort Schüler über eine gesunde und ausgewogene Ernährungsweise aufklären. Aus diesem Grund ist die ...

Neueste Studien über den Insulinhaushalt des Körpers zeigen, dass es für Menschen, die abnehmen wollen, sinnvoller ist, im Laufe des Tages ...

Wer abnehmen will, sollte die Hauptmahlzeit vor 15 Uhr einnehmen. Dadurch werden wesentlich mehr Kalorien verbraucht als bei späten ...

Wenn jemand abnehmen möchte, sollte er es einmal mit einem ganz einfachen Trick versuchen: Kleine Bissen essen. Denn kleine Bissen sättigen ...

Lange ist es her, dass der Mensch einfach aß, was auf den Tisch kam. Je größer das Angebot in den Supermärkten umso komplizierter scheint ...

Vegetarier sind seltener übergewichtig, sterben seltener an Herz-Kreislauf-Krankheiten und haben ein geringeres Diabetes-Risiko. Dies ließ die ...

Wann machen Kalorien dick? Stimmt es eigentlich, dass die Fettverbrennung am Morgen besser funktioniert als abends? Oft ist zu hören: Spätes ...

In Wien tagen derzeit Experten zum Thema gesunde Ernährung. Psychologen, Soziologen und Ernährungswissenschaftler beschäftigten sich mit den ...

Einmal am Tag eine warme Mahlzeit zu sich nehmen, sollte jeder. Ob diese am Mittag oder Abend eingenommen wird, ist hingegen vieler Meinungen ...

Rund um die gesunde Ernährung ranken sich zahlreiche Mythen. Hat man Durchfall oder Grippe, hilft eine Flasche Cola und ein paar Salzstangen. ...

Das Einmaleins einer ausgewogenen Ernährung kennt inzwischen jeder, sollte man meinen. In der Praxis jedoch schleichen sich immer wieder mehr ...

Diäten sind nicht nur schlecht fürs Gemüt, sondern bringen auch nicht viel für eine langfristige Gewichtsabnahme. Wer für eine bestimmte ...

Damit das Gehirn leistungsfähig ist, braucht es spezielle Nahrung. Langkettige Kohlenhydrate und hochwertige Fette dienen als gesunder ...

Das weihnachtliche Festmahl naht und damit auch die alljährliche Kalorienfalle. Doch wer kann bei so vielen Leckereien schon wiederstehen? Muss ...

Vor kurzem ging in Bad Orb der Herbstkongress der Kinder- und Jugendärzte zuende. Der Kongress-Präsident, Professor Michael Keller, forderte ...

Je langsamer man isst, desto mehr Kalorien kann man einsparen. Da das Sättigungsgefühl erst nach etwa 20 Minuten einsetzt, lässt sich so die ...

Wer sich beim Essen mehr Zeit nimmt, kann einige positive Nebeneffekte für seine Gesundheit erzielen. Wer genussvoll und langsam kaut wird das ...

Wie die Ernährungswissenschaftlerin Ricarda Holtorf empfiehlt, ist auch für ältere Menschen eine abwechslungsreiche Ernährung sehr wichtig. ...

Für manche Menschen kann es sehr sinnvoll sein, eine Ernährungsberater aufzusuchen. Für wen genau lohnt sich der Gang? Verboten ist der ...

Amerikanische Forscher kommen aufgrund verschiedener Experimente mit Laborratten zu der Überzeugung, dass eine fettreiche Ernährung süchtig ...

Eine Studie unter der Leitung von US-Ernährungswissenschaftler Professor Brian Wansing hat das Essverhalten von 78 Probanden getestet. Dabei ...

Bei Menschen liegt die normale Körpertemperatur zwischen 35,8 und 37,2 Grad Celsius. Damit diese konstant bleibt, wird etwa 70 Prozent der ...

Gemäß der geänderten Leitlinie der Deutschen Gesellschaft für Allergologie und klinische Immunologie sollten Eltern mit Allergien, die ein ...

Proteine, auch Eiweiße genannt, sind elementar für den Menschen und die Ernährung. Jedoch wissen viele nicht, dass die gezielte Ernährung ...

Kaum wird es im Herbst kälter und die Tage kürzer, verändert sich bei vielen Menschen das Ernährungsverhalten. Warmes, Deftiges wird ebenso ...

In Frankfurt wurden die Ergebnisse der Nestlé-Studie 2009 vorgestellt, welche besagen, dass die Mehrheit der Deutschen zwar frische Ware vom ...

Gehaltvolle Lebensmittel machen satt und auf Dauer schlank, solange diese reich an Nährstoffen und nicht nur an Kalorien sind. Auf die ...

Ernährung ist ein tägliches Thema, dem sich keiner entziehen kann, weil essentiell für das Überleben. Aber wie nun Experten warnen, scheinen ...

Blindes Vertrauen in einer kommerziellen Ernährungsberatung durch einen nichtärztlichen Anbieter oder durch einen Arzt, sollten die Patienten ...

An der Uni Texas wurden Untersuchungen an Studentinnen vorgenommen, die das Entstehen von Glücksgefühlen beim Essen und Trinken näher ...

In Krisenzeiten greifen die Menschen vermehrt zu sogenanntem "Comfort Food". Damit sind Gerichte und Snacks gemeint, die einen an seine eigene ...

Kalorienreiches Essen macht glücklich - ganz egal, wie es schmeckt berichtet die "Apotheken Umschau". Forscher der Universität Porto zeigten ...

Man hat es eigentlich schon immer gewusst, nun ist es auch bewiesen: eine Studie aus den USA hat ergeben, dass Männer gerne Fleisch verzehren, ...

Amerikanische Wissenschaftler haben in Seattle während eines Tests den Testpersonen von Lebensmitteln, bei denen ihnen in der Kindheit schlecht ...

Seit dem 1. Juli dieses Jahres tritt schrittweise ein EU-Verordnung in Kraft, die Werbeversprechen mit Gesundheitsbezug an klar definierte ...

Wissenschaftler der Universität Wisconsin haben sich mit den Folgen kalorienarmer Ernährung auf Alterungsvorgänge im Körper näher ...

Eine gesunde Ernährung schützt nicht unbedingt vor Krankheiten. Dies besagen einige neue Studien. So soll das Krebsrisiko nur noch um zehn ...

Neue Untersuchungen der Medical University of South Carolina über die Fette in der Margarine zeigte Hinweise auf negative Auswirkungen auf die ...

Mit dem Alter wird man gemeinhin weiser - auch was die eigene Ernährung angeht. Laut einer aktuellen Umfrage im Auftrag des Apothekenmagazins ...

Viele deutsche Männer leben alles andere als gesundheitsbewusst. Eine repräsentative Umfrage der GfK Marktforschung, Nürnberg bei 2.188 ...

Das Herzinfarkt- und Schlaganfallrisiko lässt sich um ein Viertel reduzieren, wenn man den täglichen Salzkonsum um etwa ein Drittel ...

Wie gemein: Fett macht Essen häufig erst zum Vergnügen. Alle Zutaten schmecken intensiver, es entsteht ein tolles Mundgefühl. Fatal daran: ...

In einer Studie mit 13 jungen Leuten testeten amerikanische Wissenschaftler diese auf ihr Essverhalten. In einer Woche durften sich die jungen ...

Die Deutschen habe ihre Essgewohnheiten in den vergangenen zehn Jahren deutlich geändert - ganz überwiegend in Richtung auf eine gesündere ...

Viele Veganer sollten sich mehr um ihre Nahrungszusammenstellung kümmern. Dies rät Professor Andreas Hahn, Leiter des Instituts für ...

Wer mit leerem Magen einkaufen geht, kauft mehr und ungesündere Lebensmittel ein. Deshalb sollte man nie hungrig einen Supermarkt betreten, ...

Gefühle steuern nicht nur, wie viel wir essen, sondern auch, worauf wir dabei den größten Appetit entwickeln. Das erfuhr, laut einem Bericht ...

In Australien haben Wissenschaftler die Lightprodukte untersucht und kamen zur Feststellung, dass diese fettreduzierten Lebensmittel eine hohe ...

Jede Diät hilft, wenn man sie lang und konsequent einhält, so ergab eine amerikanische Studie. Wichtig ist es vor allem, eine Diät, mit der ...

Krebspatienten brauchen Lebensmittel mit einem hohen Nährstoffgehalt. Das heißt, "ausreichend Eiweiß und Fett", sagt Prof. Hans-Konrad ...

Der kleine Unterschied zwischen Männern und Frauen ist auch beim Essen messbar: Rund 250 Kilokalorien pro Tag ist der Grundumsatz einer ...

Am Dienstag den 25. Oktober 2005 lädt das Beratungsportal www.das-beratungsnetz.de von 20:00 bis 21:30 Uhr zum Expertenchat unter dem Motto ...

Dicke Kinder können durch eine Umstellung auf gesunde Ernährung und mehr Bewegung ihr Risiko für gesundheitliche Spätschäden wie die ...

Wer heute fünfmal isst, morgen sieben kleine Snacks verdrückt und übermorgen mit zwei Hauptmahlzeiten auskommen muss, darf sich nicht ...

Eine heimliche Revolution hat in deutschen Küchen stattgefunden. In den zurückliegenden 20 Jahren stieg die Zahl der Vegetarier um mehr als ...

"Wer nicht genießen kann, wird ungenießbar." Feine Pralinen, ein deftiges Leberwurstbrot, ein alter Cognac - für Psychologen sind dies ...

Studie: Elterliche Verbote bewirkten das Gegenteil. Eltern, die ihren Kindern rigorose Essvorschriften auferlegen, erreichen häufig das ...

Eine Diät, bei der normale Fette durch MCT-Fette ersetzt werden, führt nach Angaben der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) in Bonn ...

Herkömmliche Diäten erzielen nach Meinung von Ernährungswissenschaftlern keine langfristigen Erfolge, da sie nicht zu einer dauerhaften ...