Lebensmittelallergie News

Wer eine Nahrungsmittelallergie hat, muss im Alltag oft enorme Einschränkungen in Kauf nehmen. Jede Mahlzeit und jedes Getränk müssen genau ...

Forscher aus den USA haben eine Studie zum Thema Lebensmittelallergien­ gemacht. Dafür erhoben sie die Daten von rund 800 Kindern mit ...

Nahrungsmittelallergien können die unterschiedlichsten Symptome hervorrufen. Während einige Patienten Hautausschlag und Juckreiz bekommen, ...

Nach Laktoseintoleranz und Glutenunverträglichkeit haben Lebensmittelphobiker nun ein neues Spielfeld entdeckt: Die angebliche ...

Ob Fruktose, Laktose oder Gluten - Tests auf Lebensmittelunverträglichkeiten sind ein lukratives Geschäft. Wer öfter mal ...

Allergiker reagieren häufig auch auf Äpfel. Betroffen sind in Deutschland rund zwei Millionen Menschen. Ob eine allergische Reaktion auftritt, ...

Bis zu sieben Prozent aller Babys leiden im ersten Lebensjahr unter einer Milchallergie: Haben sie Kuhmilch getrunken, schwillt ihre Haut an und ...

Eine Schale Erdbeeren, Nüsse oder Milch ist bei immer mehr Menschen vom Speiseplan gestrichen. Die Zahl an Lebensmittelallergien nimmt rasant ...

In vielen alltäglichen Gegenständen ist der Stoff Bisphenol A enthalten. Er wird zur Produktion von Polycarbonat verwendet und dieser Stoff ...

Im Gegensatz zur Allergie kann der Körper im Rahmen einer Lebensmittelunverträglichkeit bestimmte Inhaltsstoffe nicht richtig aufspalten. ...

Der Anteil der Lebensmittelallergiker steigt stetig. Doch um herauszufinden, welche Proteine als Auslöser gelten, kann bisher nur mit recht ...

Laut einer repräsentativen Umfrage des Marktforschungsinstituts "Ears and Eyes" verzichten in Deutschland 23 Prozent der Befragten aufgrund von ...

Immer mehr Menschen vermuten, dass sie eine Unverträglichkeit gegen bestimmte Nahrungsmittel haben, so dass sie dadurch bei der Auswahl von ...

Es gab wohl nie eine Zeit, in der so häufig über Nahrungsmittelunverträglichkeiten und Lebensmittelallergien berichtet wurde wie heute. Und ...

Wer eine Fischallergie hat, kann möglicherweise durchaus trotzdem einige Fischgerichte genießen. Laut der Erkenntnis von Forschern ist der ...

Kinder, die unter einer Nahrungsmittelallergie leiden, haben oftmals einen niedrigeren Body Mass Index als ihre Altersgenossen. Zudem liegen sie ...

Viele Menschen leiden unter einer Milchzuckerunverträglichkeit, der sogenannten Laktoseintoleranz. Nach dem Verzehr von Milchprodukten kommt es ...

Immer mehr Menschen in den westlichen Ländern leiden an einer Lebensmittelallergie. Von den Kindern sind rund fünf Prozent betroffen und bis ...

Nahrungsmittelallergien treten heutzutage vermehrt auf und zeigen sich auf unterschiedliche Weise, wie zum Beispiel durch einen Hautausschlag ...

Die Techniker Krankenkasse hat neue Daten zum Thema Allergien vorgelegt. Demzufolge sind 17 Prozent aller Deutsche allergisch gegen bestimmte ...

Allergologen, jene Fachärzte, die sich mit Allergien und ihrer Wirkung auf den Körper beschäftigen, sind schon länger der Meinung, dass ...

In Österreich wird weniger Brot gegessen. 1960 hat jeder Österreicher im Monat rund acht Kilogramm Brot verzehrt, heute isst eine Person nur ...

Manche Menschen reagieren auf ein Glas Rotwein mit allergischen Symptomen wie Jucken, Herzrasen oder einer verstopften Nase, die an einen ...

Die Menschen mit einer Erdnussallergie müssen die Nüsse konsequent meiden, da es sonst lebensbedrohliche Folgen haben kann. Bislang gab es ...

Ein Team von Wissenschaftlern der UCLA Henry Samueli School of Engineering and Applied Science haben ein spezielles 50 Gramm schweres Gerät ...

Immer mehr Deutsche leiden an Nahrungsmittelunverträglichkeiten, die wiederum zu Kopfschmerzen, Übelkeit und Hauptproblemen führen. Zu diesem ...

Gerade junge Menschen leiden sehr stark unter einer Nahrungsmittelallergie. Sobald die Diagnose erfolgt ist und ein Diätplan ausgearbeitet ...

Die Birkenpollenallergie geht in vielen Fällen mit weiteren allergischen Reaktionen einher, und zwar auf Nahrungsmittel wie Äpfel, Kiwis, ...

Wer nach dem Verzehr von Grog oder Plätzchen Quaddeln auf der Haut bekommt, muss nicht zwangsläufig an einer Nahrungsmittelallergie leiden. ...

Bei einer oralen Immuntherapie wird einem Patienten in winzigen Dosierungen das zugeführt, was er oder sie eigentlich nicht verträgt. So ...

Amerikanische Forscher stellten fest, dass es bei vielen Kleinkindern zu einer zum Teil auch schweren Überreaktion des Immunsystems ...

Fischstäbchen essen die meisten Kinder gern und für Eltern stellen diese eine gute Alternative zu herkömmlichen Fisch dar, den die Kleinen ...

Moderne Diagnosemöglichkeiten machen's möglich: Endlich haben all jene Menschen eine Antwort auf die Frage, wieso sie bestimmte Lebensmittel ...

Bei vielen Allergien kann eine Hyposensibilisierung helfen. Über viele Monate hinweg kann eine kontinuierlich durchgeführte Therapie bewirken, ...

Der IgG-Test ist ein In-Vitro-Test der bei einem Menschen das Immunglobulin G bestimmt. Dabei handelt es sich um ein Protein, das von unserem ...

Viele Leute, die nach der Nahrungsaufnahme mit Bauchschmerzen Durchfällen Hautausschlag Juckreiz oder Schwellungen reagieren, denken ...

Es klingt im ersten Moment doch sehr ungewöhnlich, was Forscher aus der Schweiz vorschlagen. Demnach sollte jeder mit einer Allergie gegen ...

Sandra Liebsch arbeitet bei der Neuen Verbraucher Zentrale von Mecklenburg-Vorpommern in Rostock. Sie sagte, dass verpackte Waren jetzt schon ...

Besonders zur Weihnachtszeit strotzen die Leckereien geradezu vor den Zutaten, die typischerweise zu den Allergieauslösern gehören. Von ...

Endlich sind wir wieder in der Vorweihnachtszeit. Die Fenster sind schön erleuchtet und die Weihnachtsmärkte haben in jeder Stadt bereits ...

Wird eine Nahrungsmittelunverträglichkeit nicht rechtzeitig erkannt, damit man Gegenmaßnahmen ergreifen kann, besteht eine ernste ...

Küsse können gefährlich sein. Kein Witz. Zum Beispiel hat eine Amerikanerin ein wenig Erbsensuppe gekostet und kurz darauf ihren Sohn auf die ...

Bei einer Allergie ist das Immunsystem übereifrig. Es reagiert auf eigentlich harmlose Substanzen (Allergene genannt) wie auf Erreger. Manche ...

Menschen mit einer Apfelallergie reagieren auf den Verzehr von Äpfeln mit Ausschlag, Jucken im Mundraum und in schlimmen Fällen auch mit ...

Die Erdnussallergie gehört zu den meist verbreitetsten Lebensmittelallergien und da die Nussspuren in sehr vielen Nahrungsmitteln vorkommen, ...

Amerikanische Forscher haben bei Tierversuchen mit Mäusen allergische Reaktionen auf Erdnüsse und Soja untersucht. Aber obwohl in beiden ...

Wenn einige Menschen das Histamin, das beim Abbau einer Aminosäure entsteht, nicht schnell genug abbauen können, so entsteht eine ...

Die Erdbeere gehört zu den beliebtesten Früchten des Sommers. Doch leider bekommt sie nicht jedem gut - es gibt viele Menschen, die allergisch ...

Einem internationalen Forscherteam und Mitarbeitern des Paul-Ehrlich-Institutes ist es gelungen, einen Impfstoffkandidaten gegen ...

Wer täglich eine kleine Menge (nicht zu viel, denn sie haben einen sehr hohen Fettanteil) von Nüssen isst, tut seiner Gesundheit Gutes. Nüsse ...

Ein sechsjähriger Niederländer wurde vor kurzem aufgrund einer akuten lymphoblastischen Leukämie mit einer Thrombozytentransfusion behandelt. ...

Immer mehr Menschen haben mit Allergien zu kämpfen. Eine häufige Form ist die Lebensmittelallergie. Unter ihr leiden 3,5 Prozent aller ...

In Deutschland geht rund jeder Dritte mit dem Verdacht auf eine Lebensmittelallergie zum Arzt, weil sein Magen-Darm-Trakt nach dem Verzehr ...

Circa sechs Prozent aller Neugeborenen leiden an einer Kuhmilchallergie. Kinderärzte versuchen daher, eine bessere Aufklärungsarbeit zu ...

Experten an der Universität in Mainz wollen eine Studie über eine außergewöhnliche Allergie erstellen, die den wenigsten bekannt sein ...

Eine Lebensmittelallergie kann man bisher nicht behandeln, so dass die betroffenen Menschen grundsätzlich auf diese Nahrungen verzichten ...

Viele Menschen in Deutschland leiden an einer Nahrungsmittelunverträglichkeit. Leider sind viel zu wenige von ihnen deswegen in Behandlung. Man ...

Wer allergisch auf Erdnüsse oder andere Nussarten reagiert, hat die Möglichkeit, sich einer Immuntherapie zu unterziehen. Im Rahmen der ...

Einfach mal einen Apfel essen und sich eine gesunde Dosis Vitamine holen ist für tausende von Allergikern nicht so leicht möglich. Komplett ...

Betroffene Patienten, die an einer Allergie oder Asthma leiden, sollten sich beim Trinken von Bier und Wein etwas zurückhalten, beziehungsweise ...

Eltern, deren Kinder eine Lebensmittelallergie haben, sollten ihren Nachwuchs altersgemäß über die Beeinträchtigungen aufklären und dann ...

Wer nach dem Essen von unangenehm juckenden Rötungen am Mund sowie überempfindlichen Lippen heimgesucht wird, leidet höchstwahrscheinlich ...

Viele Menschen, man rechnet etwa mit 25 Prozent, leiden unter einer Lebensmittelallergie, so beispielsweise gegen Nüsse, was natürlich ...

Deutschlandweit leben immer mehr Kinder und Erwachsene mit einer Lebensmittelunverträglichkeit. Diese kann sich bei Milchzucker ...

Durch Lebensmittel bedingte Pseudoallergien können zu Magen-Darm-Beschwerden oder auch Schwellungen im Mund- und Rachenraum führen. Hierbei ...

Bei einer Haselnussallergie ist man in der Ernährung schon eingeschränkt. Allerdings raten Wissenschaftler nun dazu, nicht nur keine ...

Zahlreiche Beschwerden der Haut oder des Verdauungstraktes und der Atemwege können auf die Ursache einer Lebensmittelallergie zurück verfolgt ...

Menschen, die allergisch auf Erdnüsse reagieren, können in Zukunft vielleicht wieder unbeschwert knabbern. Denn US-amerikanischen Forschern ...

Wer unter Hautproblemen, Migräne oder auch Bluthochdruck leidet, würde diese Symptome nicht unbedingt mit einer Lebensmittelunverträglichkeit ...

Menschen mit einer Hühnereiallergie mussten bislang in Absprache mit ihrem Arzt komplett auf Eiprodukte verzichten. Dies könnte sich in ...

Im Milchgetränk Kefir befinden sich offenbar Bakterien, die eine mildernde Wirkung auf allergische Reaktionen bei Nahrungsmittelallergien ...

Vor IgG-Tests zur Suche nach Nahrungsmittelallergien, die - auch von manchen Ärzten - seit einiger Zeit in großem Umfang angeboten werden, ...

Lebensmittelallergien kommen doch seltener vor als angenommen wird. Echte Allergien gebe es nur bei ca. acht Prozent der Kinder und bei ca. ...