Wein News
Alle Kurzmeldungen zum Thema Wein.
Wein ist ein Getränk, das durch alkoholische Gärung aus dem Most frischer Weintrauben hergestellt wird. Wein darf nur so bezeichnet werden, wenn die Herstellung aus Weintrauben erfolgt. Ansonsten muss ein Zusatz verwendet werden, z.B. Apfelwein.
132 Kurzmeldungen zum Thema
- Wein statt Gold - lohnenswerte Geldanlage der besonderen Art
Ein guter Wein gehört zum geselligen Beisammensitzen am Abend oder auch zum Festessen für viele dazu. In Deutschland und vielen anderen ...
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- Wenn die Weinflasche plötzlich explodiert: Wein birgt eine gewisse Explosionsgefahr
Wer es noch nie erlebt hat, findet die Vorstellung unheimlich und tatsächlich erinnert die Situation etwas an die Vorführung eines ...
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- Kein Tier soll leiden - immer mehr Winzer setzen auf veganen Wein
Wein besteht aus vergorenen Trauben. Etwas Tier steckt aber trotzdem im Glas: um Trübstoffe aus dem Rebensaft zu filtern, werden bei der ...
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- Bodenbakterien entscheiden über Geschmack von Wein
Geschmack und Aroma eines Weins hängen von zahlreichen Faktoren ab. Auch Bodenbakterien entscheiden mit. Wie amerikanische Forscher ...
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- Moderate Trinker leben länger - Forscher widerlegen gängige Meinung
Ein Gläschen Rotwein am Abend kann das Leben verlängern. Mit dieser Meinung haben viele Studien den Alkoholkonsum in den Rang eines ...
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- Frankreich Spitzenreiter bei Weinherstellung 2014 - Deutschland auf Rang zehn
Es wird immer weniger Wein getrunken. 2014 ging die Produktion weltweit im Vergleich zum Vorjahr um sechs Prozent auf 271 Millionen Hektoliter ...
- Exklusiver Weingeschmack: Auf Lagerort und Region kommt es an
Renommierte Weinforscher fanden jetzt heraus, warum das Weinaroma mal eher fruchtig, mal süß oder bitter ist. Für die beliebten Weinsorten ...
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- Wundergetränk Wein: Wie die edlen Tropfen in die Flasche kommen - und was sie so gesund macht
Was wäre der Mensch ohne Wein? Ob im Orient, Asien oder antiken Griechenland - kein Getränk prägte die Mythen und die weltweite Genusskultur ...
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- Frankreich gibt Spitzenplatz beim Weinabsatz an USA ab
Im letzten Jahr wurden in den USA knapp 3,9 Milliarden Weinflaschen zu 0,75 Liter abgesetzt, während der Absatz in Frankreich auf 3,7 ...
- Anlagetipp Wein-Aktien: edler Rebensaft bietet Genuss und satte Rendite
Warum den Wein nur im Glas genießen? Wer sein Geld in Wein-Aktien anlegt, kann mit den Reben auch satte Renditen erzielen. Neben ...
- Wein aus der Pfalz und Rheinhessen - für den gemütlichen Winterabend
In der kalten Jahreszeit schmeckt nicht nur Rotwein aus Spanien oder Italien. Auch in der Pfalz können die Trauben in durchschnittlich 1.800 ...
- Welcher Wein zu Wild- und Pilzgerichten passt
Normalerweise gilt die Empfehlung, dass man zu dunklem Fleisch auch einen dunklen (roten) Wein und beispielsweise zu Geflügel oder Fisch einen ...
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- Weinanbau in Maori-Tradition: Tohu Wine aus Neuseeland gewinnt internationale Preise
Dass Neuseeland mehr zu bieten hat als weite Landschaften und 39 Millionen Schafe, wissen Genießer seit längerem. Wein "made in New Zealand" ...
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- Die Menge beim Weineinschenken hängt von der Glasform ab
Amerikanische Forscher stellten fest, dass die eingeschenkte Weinmenge einmal von der Glasform, aber auch von der Farbe des Weines abhängt. Wer ...
- Chinesen investieren in französische Weingüter - Einheimische fürchten um kulturelles Erbe
Dass die Chinesen einen schlechten Geschmack haben, kann man ihnen nicht vorwerfen. Unter den europäischen Weinen hat es ihnen vor allem der ...
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- Weinschorle mit der Bezeichnung "Winzerschorle" muss nicht vom Winzer stammen
Das Oberverwaltungsgericht in Rheinland-Pfalz entschied jetzt, dass eine Weinschorle mit der Bezeichnung "Winzerschorle" vertrieben werden darf, ...
- Sommerweine richtig genießen
Weingenuss im Sommer sollte ein anderer sein als im Winter, denn warme Temperaturen verlangen andere Weine und Trinktemperaturen. Vor dem Essen ...
- Exklusives Beutegut: Einbrecher stehlen in Frankreich erlesenen Wein im Wert von 100.000 Euro
Manche Einbrecher haben es auf Juwelen abgesehen, wer sich auskennt, der klaut exklusiver. So spähten unbekannte Täter das Weinguts Château ...
- Wie der Wein nach Frankreich kam
Ein amerikanisches Forscherteam hat die Spuren des Weinanbaus in Frankreich näher auf ihren Ursprung hin untersucht. Dabei stellten die ...
- Im Elysée-Palast wird gespart - Frankreichs Präsident lässt Weine versteigern
Der Französische Präsident Hollande bietet zehn Prozent aus dem Weinkeller des Elysée-Palastes zur Versteigerung an. Laut Auskunft des ...
- Wein ist kein veganes Produkt
Mittlerweile wächst der Trend vegan zu leben. Der Veganer unterscheidet sich vom Vegetarier darin, dass er keinerlei tierische Produkte zu sich ...
- US-Milliardär erhält Entschädigung nach Kauf von gefälschtem Wein
Da der US-Milliardär Bill Koch bei einer Weinauktion gefälschten Wein ersteigerte, klagte er gegen die dubiosen und betrügerischen Praktiken ...
- Die Toten Hosen als Winzer: Neuer Jahrgang "Weißes Rauschen" vorgestellt
Zum coolen Image einer Punkrockband gehören eigentlich Billigbier und harte Drinks. Nicht so bei den Düsseldorfer Toten Hosen, die schon seit ...
- England: Regierung versteigert Weine im Wert von 65.000 Pfund
Am 21. März findet im berühmten Auktionshaus "Christie's" eine Versteigerung der englischen Regierung statt. Gegenstände sind mehrere ...
- Brad Pitt und Angelina Jolie bringen eigenen Wein auf den Markt
Auch wenn man meinen köntte Brad Pitt und Angelina Jolie hätten mit ihren Filmgagen bereits ausgesorgt, wollen sich die beiden nun ein zweites ...
- Der richtige Wein zum Festessen
Wer sich zu Weihnachten Gäste eingeladen hat, muss an vieles denken. Von der Tischdekoration bis zum edlen Geschirr soll alles stimmen. ...
- Italien - Wütender Angestellter verschüttet 60.000 Liter Luxus-Rotwein
Ein ehemaliger Angestellter der Weinkellerei Brunello di Montalcino in der Toskana hat aus Rache an seinem Chef insgesamt 60.000 Liter des edlen ...
- Franzosen werden zu Weinverächtern? Weinkonsum sinkt weiter
Wie eine Studie zum Weinverbrauch in Frankreich ergeben hat, trinken die Franzosen immer weniger Wein. Der durchschnittliche Jahreskonsum pro ...
- Nur wenige Weintrinker beherrschen die Fachausdrücke
Für die meisten Menschen, die gerne auch einmal ein Glas Wein trinken, kommen die von Experten verwendeten Fachbegriffe und Beschreibungen ...
- Studie zeigt Wein kann allergische Reaktionen auslösen
Es gibt Menschen, die gegen Wein allergisch sind. Das hat eine Umfrage der Universität Mainz bestätigt. Man hatte 4000 Mainzern einen ...
- Tiefseetaucher finden 100 Jahre alten edlen Tropfen in versunkenem Schiff in der Ostsee
Tiefseetaucher aus Schweden haben bei ihrem letzten Tauchgang im Juli dieses Jahres in die Unterwasserwelt der Ostsee 21 über 100 Jahre alte ...
- Urteil entschied, dass Wein in der Werbung nicht mehr als "bekömmlich" bezeichnet werden darf
Der Europäische Gerichtshof (EuGH) in Luxemburg hat nun beschlossen, dass es in Zukunft nicht mehr erlaubt ist, Wein in der Werbung als ...
- Nach der Weinlese ist jetzt auch der erste Federweiße auf dem Markt
Nachdem jetzt die Weinlese begonnen hat, ist nun auch der erste Federweißer auf dem Markt, der aber noch wenig Alkoholprozente besitzt und wie ...
- Koscherer Wein aus Israel: Vom Nischenprodukt zum Exportschlager
Immer mehr israelische Weine, die nach strengen jüdischen Riten hergestellt werden, haben sich bei Weinkennern zu Insidertipps entwickelt. ...
- Ein guter Jahrgang: In Deutschland hat die Weinlese begonnen
Die ersten Weingüter in der Pfalz haben mit der diesjährigen Weinlese begonnen: Traditionell wird aus den ersten Weintrauben des Jahres ...
- Hitler-Bild ziert italienische Weinflaschen - Urlauber empört
Ein Ehepaar aus den USA hat bei seinem Aufenthalt in Italien eine geschmacklose Entdeckung gemacht. Auf Weinflaschen aus einem Supermarkt im ...
- Schutz vor brüchigen Knochen durch ein Glas Wein täglich
Ein Gläschen Wein am Tag schadet nicht - ist sogar gut für die Gesundheit; dies ist keine neue Erkenntnis. So soll Rotwein zum Beispiel das ...
- Ob es ein guter Jahrgang war? Ältester Wein der Welt gefunden
In China fanden Archäologen 2700 Jahre alte Weinkrüge in denen sich noch flüssiger Wein befinden könnte. Die die sensationellen Fundstücke, ...
- Edler Tropfen bei Auktion für fast 40.000 Euro versteigert
Eine Flasche der französischen Sorte "Gelber Wein" lagerte seit 238 Jahren im Besitz einer Familie und wechselte nun für satte 38.000 Euro den ...
- Günther Jauch und seine Weinkenntnisse
Als man dem beliebten Moderator Günther Jauch bei einer Sendung vom SWR als Talkgast eingeladen war, wurde ihm ohne sein Wissen seine eigene ...
- Edle Tropfen vom Château Jauch: TV-Moderator löst Weinboom im Saarland aus
Deutschlands TV-Liebling Günther Jauch ist unter die Winzer gegangen: Der Moderator von "Wer wird Millionär?" hat sich im Saarland das Weingut ...
- Umweltfreundlich genießen: Bio-Weine im Vormarsch
Mit gutem Gewissen genießen - das möchten Verbraucher immer häufiger auch bei alkoholischen Getränken. Weine mit Bio-Siegel sind deshalb ...
- Karaffieren und Dekantieren - Worin besteht der Unterschied?
Meistens spricht man vom Dekantieren, wenn man den den Wein für die Belüftung in ein bauchförmiges Gefäß umfüllt. Dies ist jedoch laut ...
- Die besten Weine zum Aperitif und Dessert
Wer das perfekte Abendessen für Freunde oder Familie zubereiten will, sollte nicht nur Wert auf gutes Essen, sondern auch auf gute Weine legen. ...
- Für Alkoholika gelten strenge Werberichtlinien
Der Generalanwalt vom Europäischen Gerichtshof ist der Meinung, dass die Bezeichnung "bekömmlich" nichts auf einem Weinetikett oder sonstigen ...
- Neuer Trend in China: auf den Wein gekommen
Wenn sich ein Trend verbreiten kann, dann wohl in China. Momentan ist dort Wein angesagt: mehr und mehr schicke Weinlokale werden eröffnet und ...
- Wodka und Wein von Motörhead
"Geht vorsichtig damit um. Wein ist trügerisch - alles könnte passieren." Mit diesem Hinweis wirbt Lemmy Kilmister für den hauseigenen Wein ...
- Weinexperte lobt den Jahrgang 2011
Der renommierte Weinexperte Stuart Pigott fällt ein positives Fazit über die deutschen Weine des Jahrgangs 2011. Die Weißweine würden an das ...
- Regionale Küche und deutsche Weine sind immer gefragter
Deutsche Weine werden immer häufiger getrunken. In globalisierten Zeiten, in denen man Speisen und Getränke aus aller Herren Länder in nahezu ...
- Wein - den richtigen Umgang kann man lernen
Wer mit Wein richtig umgeht, erlebt Aroma und Geschmack von hervorragender Güte. Jeder Wein erreicht seinen besonderen Wert immer dann, wenn er ...
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